Anthology containing: 汪曾祺全集(1) (中国现当代作家书系) 汪曾祺全集(2) (中国现当代作家书系) 汪曾祺全集(3) (中国现当代作家书系) 汪曾祺全集(4) (中国现当代作家书系) 汪曾祺全集(5) (中国现当代作家书系) 汪曾祺全集(6) (中国现当代作家书系) 汪曾祺全集(7) (中国现当代作家书系)

吃是一种享受，是一种态度，也是一种文化。 汪曾祺老先生不仅是一位文学大师，还是一位地道的美食家。无论是谈家常小食、地方美味，还是讲萝卜、豆腐、手把肉，所有吃过的和没有吃过的，在他的笔下，全都是美食，甚至于再平常不过的菜肴经他一说就会立刻让人满口生津。 本文收录了汪曾祺先生的经典美食名篇。每篇篇幅适中，自然率性，字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱。

写风俗、谈文化、忆旧闻、述掌故、寄乡情……品读汪曾祺的散文好像聆听一位见识广博、和善可亲的老者讲古。 汪曾祺定价作品具有浓郁的乡土气息，他长于江南，定居京城，作品中不乏小桥流水的江南颜色和四合院、小胡同的京城韵致，他常常从别人不注意的一些日常琐事入手，随口道来，却揭示出这些日常琐事中真正的美。本书选取了作者的一些散文，写自然草木虫鱼鸟兽为一部，写饮食为一部，写故人往事为一部，还选了他一些散文化的小说，最后一部是他谈语言、谈作文的文章。他对语言的独到见解，堪称文坛一绝。

《受戒》名列 世紀百強 第 52。作者汪曾祺（1920～1007），1920年生，江蘇高郵人，肄業於西南聯大中文系，曾經師從於沈從文先生，其作品風格亦與沈有許多相似之處。解放前當過中學教員，歷史博物館職員，解放後長期擔任編輯工作，後在一個京劇團任編劇，在此期間曾參與創作樣板戲《沙家 》的劇本。1940年發表第一篇作品，1947年曾出版過短篇小說集《邂逅集》，1963年出版《羊舍的夜晚》，文革後出版《汪曾祺小說選》、《晚飯花集》等。創作以散文、小說居多，八十年代之後，文學不再承載太多的政治功能，讀者開始更注重作品的審美性，汪曾祺的作品開始受到人們的重視，八十年代中期，他的《受戒》、《大淖紀事》更被視為是“文化尋根文學”的一部分。